2021年冬土豆的行情会怎么样？
火星上种土豆？
科幻片吧？
是的，这个场景出现在11月25日上映的《火星救援》里。科考的赫尔墨斯船员马克?沃特尼一边跟着被留下来的老土迪斯科音乐扭动，一边种土豆的场景给人留下了深刻的印象。
那么，在火星种土豆是否真的能实现？在火星种植物到底有多少“技术含量”？专家指出，在火星上种植物其实并非凭空想象。
美国航空航天局（NASA）一位植物学家布鲁斯·巴格比称，在火星上栽种土豆甚至少数几种别的植物都是可行的，而且他确实已经在实验室中进行了土豆的模拟作物种植。另外，前段时间NASA宣布发现火星拥有液态水的证据，看来美国宇航局“2021年到火星种植开花植物”的计划有望实施了。然而无论是“研究植物在失重状态下比常规环境下是否能被培育得更好”还是“探究火星是否有适合某植物生长的环境”，航空航天都涉及农业种植的相关知识。
农业种植对于航空航天、宇宙探索的影响和帮助是非常大的。美国不但航空航天事业发展迅速，农业科技发展也并不落下风。美国农业科技的进步与农业相关专业的高等教育息息相关，但农业的重要性和其科技含量并未被大家充分认识。数据显示，到美国学农业的国际生每年只占全部留学生的1.3%，在“留学生最想学的专业排名”中，“农业”位于非常靠后的第13位。其实，农业是非常有前景的一个专业，它与航空航天、生物、经济、食品科学等都联系非常紧密。在美国，农业是非常重要的支柱产业，非常重视培养可持续发展的农业前景。美国对农业的重视也体现在高等教育上，有不少学校的农学已经达到顶尖水准，比如下面几所学校的农学方面就非常出色。
加州大学戴维斯分校（以下简称UCD）的农学全美第一，2016年的新排名中位于全球第二。UCD是加州系统中农业最强的一所，同时综合教学实力也很强。该校设有农学和环境科学学院，其中包含三大方向的36个专业。UCD的农学院与美国宇航局合作已久，早在2003年就有学院的教授和NASA签署合约，为NASA的太空种植探索提供支持，研究蔬果的处理过程，并得到了50万美金的专项资金；而NASA也是UCD的常年资助者。学校的农学研究所以及设施灵活多样，满足各种研究需求，水准达到全美顶级。该学院的教学宗旨就是“合作很重要”，每个学生都可能跟随老师进行课题研究，老师们又都与企业有合作关系，大量的合作给UCD的学生提供了多种多样的机会。
麻省大学阿姆赫斯特分校：美国东北部高质量农学院校
了解美国地理的人可能很难想象到，一个位于美国东北部、寸土寸金的麻省大学，农业专业居然非常优秀。麻省大学阿姆斯特分校（UMass-Amherst）的农业专业全球排名第10，这可能源于学校农学的悠久历史，该校斯托布里奇农学院的前身是建立于1863年的马萨诸塞农业学院。UMass-Amherst农学分支方向并不多，学院主要利用有利的地理位置，以就业为导向培养企业人才。学校教育学生要从事好的工作（engaging in good work）而不是找一份工作（finding a job），所以学校给学生联系了非常多的企业***，雇主总和达到100多家，提供不同专业对口的实习以及工作。
除了上面提到的学校外，还有很多农学及其相关专业非常优秀的学校，如佛罗里达大学、威斯康星大学麦迪逊分校、罗格斯大学新伯朗士威校区等。最近一年的留学数据表明，只有1.2万左右国际生去美国选择读农学专业。其实农学并不像我们想象的一样单一、传统、死板，它有很多分支：植物学、农业运营管理、农业教育与传播、食品科学和人类营养、森林***和保护、园艺和土壤水***等；而且，学农业后的就业出路也是非常之广，食品企业、植被公司、主体公园、教育产业甚至是国家机关等都可以考虑，甚至可能运用知识为NASA的太空种植实验提供支持。现在就选择赴美学习农学吧，2021年，一起去火星种土豆！
很高兴能够回答你的问题，我是一名马铃薯种植管理人，下面我将通过以下三个方面对您的问题作出解答:
一·受世界主产区马铃薯减产影响，马铃薯价格已持续上升，价格已至六年来的最高水平。我国马铃薯价格低于世界平均水平，价格上涨将提升中国马铃薯产量，预计2020年在国内供求关系宽松的情况下，贸易顺差或将扩大。
二·针对2019年马铃薯市场，从生产方面来看，2017年-2018年连续两年马铃薯市场行情低迷，导致2019年薯户生产积极性下降，面积减少。在单产方面，总的来说2019年马铃薯在关键生产季节气候正常，病虫害发生较轻，单产提高。虽然单产提高，但由于面积下降幅度较大，导致总产量降低。最终导致价格上涨。
三.从我们基地的生产情况看，去年我们是挣种了1200多亩地。前期受干旱的影响，后期受水涝灾害的影响，所以说产量都不怎么高，但去年价格相当好，我们的所有的生产出来的马铃薯全部供不应求，今年接到了大批的订单，还有一些没有接的订单，所以说今年的应该是属于供不应求的这样一个关系，所以说2021年马铃薯应该会有一个很好的价格趋势。
***加载中...青岛地区农村，主要种植地膜覆盖土豆，这两年小拱棚内加地膜覆盖的种植方法增加了面积。四月初经历了几场霜冻，耽误了生大，很多幼芽被冻烂。到现在大部分土豆田恢复良好，进入快速生长阶段。
目前集市上出现了新上市土豆，应该是大棚种植的土豆。南方温度较高，即使拱棚种植，也能上市。价格方面，土豆个头普通的三元左右，应该是把优级土豆挑选之后的，品相稍差的。但这是零售价格，批发价估计一块五左右。
麦收前覆膜土豆会大量上市。到时收购价格不会很高，因为国外的疫情比较复杂，对出口肯定有影响。作为冷藏库贮存土豆，老板们也会压低些价格，降低风险。
等到冬季以后的土豆行情，和农民贮存量也有关系。青岛大沽河沿岸村庄，很多地方可以挖深窖贮存。这和土质结构有关。农村集市的销售量相对稳定，土豆虽然易贮存，但对于老百姓餐桌，不象以前那么重要了，蔬菜品种不像以前那么单一。
冷藏贮存量不会减少，如果秋冬出口不畅，冬季土豆价格会比较低。好在土豆产量非常高，今年种植土豆的农户，收益会保持不错的水准。想收购贮存，存在风险。